Πράσινη Γεωργία

Το “κίνημα της πατάτας” φέρνει επιτακτικά στην επιφάνεια αφ’ ενός την άμεση συνέργεια παραγωγών-καταναλωτών, αφ’ ετέρου τις παρενέργειες του ιδιαίτερα εκτεταμένου ρόλου των μεσαζόντων. Το αποτέλεσμα της ως τώρα διαμορφωμένης κατάστασης αδικούσε άμεσα τόσο τους παραγωγούς, που ανίσχυροι υποχρεώνονταν να πωλούν υποτιμημένα τα προϊόντα τους, όσο και τους τελικούς παραλήπτες, εκτοξεύοντας το κόστος του “καλαθιού της νοικοκυράς”.

Το φαινόμενο είχε και έμμεσες συνέπειες στις τοπικές οικονομίες. Ο συν-εκπρόσωπος Τύπου των Οικολόγων Πρασίνων Τάσος Κρομμύδας  σχολίασε σχετικά: “Πέρα από την αυτονόητη υποστήριξη και ενθάρρυνση των κοινωνικών πρωτοβουλιών, το ζητούμενο είναι η διάρκεια και η παγίωση της άμεσης δικτύωσης παραγωγών -καταναλωτών, η μετατροπή των λαϊκών αγορών από αγορές εμπόρων σε αγορές παραγωγών, μέτρα διαφάνειας των τιμών, ενέργειες  που θα περιορίσουν  καθοριστικά τις στρεβλώσεις, προσφέροντας δίκαιες τιμές στους παραγωγούς και αισθητά μικρότερο κόστος στους καταναλωτές. Παράλληλα, αναγκαία είναι και η στροφή στην ποιοτική  και ειδικά την βιολογική γεωργία, ως συμβολή στην υγεία και την αειφορία των εδαφών”. Continue reading »

Οι πρόσφατες αποκαλύψεις γύρω από την χρήση μεταλλαγμένων ζωοτροφών στην παραγωγή γάλακτος από μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες της χώρας μας έρχονται να επιβεβαιώσουν το πρόβλημα της παρουσίας των μεταλλαγμένων στην ζωή μας και να αναδείξουν μια σειρά  προβλημάτων γύρω από την ασφάλεια των τροφίμων.

Η τεχνολογία των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών είναι μια τεχνολογία ανυπολόγιστου ρίσκου με τεράστιες προεκτάσεις στην υγεία, την οικονομία, το περιβάλλον αλλά και σε ζητήματα κοινωνικής δικαιοσύνης. Είναι μια τεχνολογία  που μας μετατρέπει σε πειραματόζωα χωρίς τη θέλησή μας στα πλαίσια ενός  πειράματος χωρίς δυνατότητα τερματισμού με ανυπολόγιστους κινδύνους

Η Γενετική Μηχανική επιδιώκει την υποταγή του αγροτικού-κτηνοτροφικού τομέα στις επιδιώξεις των μεγάλων εταιριών βιοτεχνολογίας. Ενδεχόμενη επικράτησή της θα προκαλέσει πλήρη εξάρτηση (μια νέα δουλοπαροικοποίηση) των αγροτών-κτηνοτρόφων μέσω της δέσμευσης φυτών και ζώων ως πνευματική ιδιοκτησία μικρού αριθμού πολυεθνικών εταιριών. Continue reading »

Η θεματική ομάδα Γεωργίας και Τροφίμων των Οικολόγων Πράσινων με αφορμή διάφορα γεγονότα έντασης που σημειώθηκαν  το τελευταίο διάστημα ανάμεσα σε παραγωγούς βιολογικών προϊόντων και στο Υπουργείο Εμπορίου, σχετικά με τους ελέγχους και την επιβολή προστίμων, κι έφεραν στην επιφάνεια προβλήματα που αντικατοπτρίζουν την ελλιπή οργάνωση του συστήματος διακίνησης και εμπορίας τροφίμων καθώς και την ελλιπή σύνδεση παραγωγών και καταναλωτών εξέδωσαν την ακόλουθη ανακοίνωση.

«Ως Οικολόγοι Πράσινοι προωθούμε την απευθείας επαφή των καταναλωτών με τους παραγωγούς, στο πλαίσιο της εξασφάλισης δίκαιων τιμών τόσο για τους παραγωγούς όσο και για τους καταναλωτές καθώς επίσης και ασφαλή και ποιοτικά τρόφιμα για όλους. Παράλληλα επιδιώκουμε την απλοποίηση του συστήματος εμπορίας τροφίμων στην κατεύθυνση της διόρθωσης των σημερινών ανισορροπιών κατά μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας, που έχει σαν αποτέλεσμα αθέμιτο ανταγωνισμό μεταξύ των κατακερματισμένων παραγωγών από τη μια πλευρά και των συγκεντρωμένων μεταποιητών και εμπόρων από την άλλη.

Η διάκριση των βιολογικών αγορών από τις συμβατικές λαϊκές αγορές θεωρούμε πως είναι απαραίτητη, καθώς τα βιολογικά προϊόντα αποτελούν μια ξεχωριστή κατηγορία και δεν πρέπει να συγχέονται με τα συμβατικά. Επίσης θα πρέπει να τονιστεί πως  οι βιολογικές αγορές είναι οι μοναδικές αγορές που στηρίζονται εξολοκλήρου από παραγωγούς σε αντιδιαστολή με τις συμβατικές λαϊκές αγορές όπου τον κυρίαρχο ρόλο έχουν οι έμποροι.

Υποστηρίζουμε την απλοποίηση των διαδικασιών αδειοδότησης και την ευνοϊκή φορολόγηση των βιοκαλλιεργητών ώστε να ενθαρρυνθεί η σύνδεση παραγωγού καταναλωτή και η στροφή προς τη βιολογική γεωργία. Θα πρέπει με κάθε τρόπο να δοθεί η δυνατότητα στους παραγωγούς να βρουν διέξοδο στην αγορά μέσω της άμεσης επαφής με τους καταναλωτές προκειμένου να ενισχυθεί η θέση τους έναντι των εμπόρων, οι οποίοι τείνουν να γίνουν η απόλυτη πλειοψηφία στις συμβατικές λαϊκές αγορές. Το νομικό πλαίσιο θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη τις ιδιαιτερότητες του χώρου, καθώς και τις προσπάθειες που έχουν ως τώρα γίνει και αποτυπώνονται υπό τη μορφή ενός κανονισμού λειτουργίας, σε πρότυπο του ΕΛΟΤ. Η αναστολή των προστίμων μέχρι την ολοκλήρωση ενός σαφούς θεσμικού πλαισίου για τις αγορές βιολογικών προϊόντων θεωρούμε πως είναι ένα απαραίτητο βήμα από την πλευρά των συναρμόδιων Υπουργείων.

Προωθούμε την κατοχύρωση των βιολογικών αγορών ως έναν τύπο αγοράς διακριτό και ξεχωριστό από το σύστημα των λαϊκών αγορών του Υπ. Εμπορίου, με βάση το αυτονόητο δικαίωμα αγροτών και καταναλωτών να συναλλάσσονται άμεσα χωρίς παρεμβάσεις τρίτων. Η διεθνής πρακτική  έχει δείξει ότι οι αγορές αγροτών εξυγιαίνουν την αγορά τροφίμων, δίνουν το δικαίωμα στους αγρότες να επιβιώσουν αξιοπρεπώς και στους καταναλωτές να αγοράζουν την τροφή τους σε προσιτές τιμές ενώ αποφέρουν πλείστα ακόμα οφέλη. Δεν είναι τυχαίο ότι σήμερα σε όλο τον κόσμο λειτουργούν τουλάχιστον 20.000 αγορές αγροτών-παραγωγών (farmers markets) με την αναγνώριση του κράτους!

Οι παραγωγοί δεν θα πρέπει να αντιμετωπίζονται σαν έμποροι, τουναντίον η πολιτεία θα πρέπει να τους διαφυλάξει να τους υποστηρίξει και να τους κατευθύνει θεωρώντας τους ως το βασικό προς την κατεύθυνση του μετασχηματισμού κύτταρο της κοινωνίας, δίνοντας παράλληλα τη δυνατότητα στη γεωργία να αναλάβει κυρίαρχο ρόλο στην διαδικασία εξόδου από την κρίση θεωρώντας την το πεδίο εφαρμογής μιας διαφορετικής πολιτικής, ικανής να παρασύρει και τους άλλους τομείς της οικονομίας προς αυτή την κατεύθυνση.»

Θεματική ομάδα Γεωργίας και Τροφίμων

Στην ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Βιολογικά προϊόντα, μικρή κλίμακα, οικολογικά δίκτυα» που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 13 Μαρτίου, στα πλαίσια της 4^ης Διεθνούς Έκθεσης Βιολογικών Προϊόντων-Biologica, με πρωτοβουλία της Θεματικής Ομάδας Γεωργίας και Τροφίμων των Οικολόγων Πράσινων , αποτέλεσε κοινή διαπίστωση ότι η βιολογική γεωργία, η παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, καθώς και η δικτύωση παραγωγών – καταναλωτών αποτελούν διέξοδο που μπορεί να δώσει νέα προοπτική στον αγροτικό τομέα και να φέρει τους καταναλωτές σε άμεση επαφή με τους παραγωγούς των προϊόντων, εξασφαλίζοντας δίκαιες τιμές για τους παραγωγούς και ποιοτικά και σε λογικές τιμές προϊόντα για τους καταναλωτές.

Τις θέσεις των Οικολόγων Πράσινων για τη γεωργία-κτηνοτροφία παρουσίασε ο γεωπόνος και μέλος της συντονιστικής επιτροπής της Θεματικής Ομάδας για τη Γεωργία και τα Τρόφιμα των Οικολόγων Πράσινων, Μιχάλης Αναστασιάδης. Αναφέρθηκε στα προβλήματα που θα αντιμετωπίσει η γεωργία, τόσο σε εθνικό, όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο και κατέθεσε τις προτάσεις των Οικολόγων Πράσινων με έμφαση στην προώθηση της βιολογικής γεωργία-κτηνοτροφίας, ως μιαςπεριβαλλοντικά υπεύθυνης μορφής γεωργίας και κτηνοτροφίας που συμβάλει στη βιωσιμότητα της υπαίθρου, με την ενίσχυση της τοπικότητας στην παραγωγή-κατανάλωση και την αδιαμεσολάβητη επικοινωνία παραγωγών-καταναλωτών.

Στην προοπτική ανάπτυξης δικτύων παραγωγών-καταναλωτών τα οποία θα βασίζονται στις αρχές της αλληλεγγύης και της συνεργασίας, αναφέρθηκε ο ευρωβουλευτής των Οικολόγων Πράσινων και εκλεγμένος Περιφερειακός Σύμβουλος Κεντρικής Μακεδονίας, Μιχάλης Τρεμόπουλος παρουσιάζοντας επιτυχημένα παραδείγματα τόσο εντός, όσο και εκτός Ελλάδας. Επίσης, έθεσε το συγκεκριμένο ζήτημα εντός ενός ευρύτερου πλαισίου κοινωνικά αλληλέγγυας οικονομίας, αλλά και εντός του πλαισίου των προτάσεων των Ευρωπαίων Πράσινων για πράσινη έξοδο από την οικονομική κρίση.

Ο τ. Καθηγητής Αγροτικής Κοινωνιολογίας Α.Π.Θ., Γιώργος Δαουτόπουλος ανέπτυξε τη σημασία δημιουργίας εναλλακτικών δικτύων διακίνησης και παραγωγής αγροτικών προϊόντων, με έμφαση στην ποιότητα, την αυτάρκεια, την τοπική παραγωγή και κατανάλωση και την πολυκαλλιέργεια σε αντίθεση με την ειδικευμένη μονοκαλλιέργεια. Αναφέρθηκε στις προοπτικές ανάπτυξης στη χώρα μας συμμετοχικών περιαστικών ή αστικών λαχανόκηπων, οι οποίοι πέρα από την ιδιοπαραγωγή ποιοτικών προϊόντων με χαμηλό κόστος, προσφέρουν στην άσκηση  και στην κοινωνικοποίηση των συμμετεχόντων.

Για τα προβλήματα και τις προοπτικές της βιολογικής γεωργίας μίλησε ο βιοκαλλιεργητής και γραμματέας της Ένωσης Αγροτών Βιοκαλλιεργητών Βορ. Ελλάδος, Βασίλης Μαυρίδης. Αναφέρθηκε στη δυσκολία πρόσβασης των παραγωγών βιολογικών προϊόντων στην αγορά και τις χαμηλές τιμές παραγωγού, αλλά και τη σημαντική διέξοδο που προσφέρουν στους βιοκαλλιεργητές οι αγορές βιολογικών προϊόντων – αγορές στις οποίες μετέχουν μόνο παραγωγοί βιολογικών προϊόντων και μόνο με τα δικά τους προϊόντα – για τις οποίες όμως υπάρχει ελλιπές νομοθετικό πλαίσιο που δυσχεραίνει τη λειτουργία τους.

Την εφαρμογή της βιολογικής κτηνοτροφίας στην πράξη παρουσίασε ο βιοκαλλιεργητής και πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Λαγκαδά, Γιάννης Παναγιωτίδης, αναφερόμενος στις δυσκολίες που συνάντησε, κυρίως γραφειοκρατικής φύσης, καθώς και διακίνησης των προϊόντων του. Με σύμμαχο όμως την πείρα που απέκτησε με τα χρόνια και το μεράκι του κατάφερε να δημιουργήσει ένα ολοκληρωμένο βιολογικό αγρόκτημα που του προσφέρει ποιοτικά και με μεγαλύτερες αποδόσεις προϊόντα απ’ ότι αν ασκούσε τη συμβατική γεωργία.

Στο τέλος των εισηγήσεων ακολούθησε εκτενής συζήτηση με έντονη συμμετοχή του ακροατηρίου.

Οι εισηγήσεις καθώς και φωτογραφίες της εκδήλωσης θα είναι διαθέσιμες στην ιστοσελίδα http://ecology-salonika.org/2010/οrganic farming and local networks